中新网海口7月19日电 (符宇群 王俞力)“在老爸茶楼，能感受到海南当地人悠闲的生活节奏。”香港教育大学学生吴佳玉首次接触“老爸茶”，便对琳琅满目的茶点赞不绝口。“海南老爸茶楼为本地居民及外来游客提供了一个极佳的放松休闲空间，展现出本地人对生活本味的珍视。”
7月18日，参加2026年海南自贸港“逐浪计划”港澳大学生暑期实习活动的港澳大学生走进海口，解锁侨乡文化特色，感受百年骑楼老街古韵与新潮共生的独特魅力。
作为海南省级非物质文化遗产，老爸茶文化扎根百年侨乡历史。当年远赴南洋谋生的琼籍华侨将当地茶饮风尚带回故土，融合本土饮食特色，逐渐形成兼容中西、闲适市井的老爸茶民俗。
在椰城喜鹿老爸茶楼，种类繁多的茶点让人眼花缭乱，南洋风情的雕花窗花、斑斓地砖氛围感十足，吸引港澳学子沉浸式体验老爸茶文化。
“复古雅致的茶楼满是南洋风情，置身其中仿佛梦回百年前海南人下南洋谋生时的那段南洋岁月。”吴佳玉亲手体验菠萝包制作，看似简单的揉团工序让她真切体悟匠心不易。
吴佳玉感慨道，海南老爸茶点心种类从传统粤式蒸点，扩展至东南亚风味的斑斓千层糕、海南特色的芒果肠粉等，是香港饮食中少见的独特风味。
来自重庆大学的港生麦欣愉对海南老爸茶的本土化创新印象深刻。她表示，斑兰、黄皮等本土特色食材的巧妙运用，让传统茶点解锁全新味觉体验，“老爸茶不只是饮食，更是海南热带物产与南洋侨韵的浓缩载体，一茶一点皆是地域风情”。
澳门理工大学的戚嘉淇也是首次接触老爸茶，茶楼超高人气让他倍感意外。在他看来，海南老爸茶与澳门早茶文化皆主打慢节奏休闲，但海南风味独具特色。
“又咸又甜的老盐黄皮水颠覆了我的味蕾，和澳门茶饮风格截然不同。”戚嘉淇坦言，这些独属于海南的风味，成为联结两地文化差异的独特桥梁，也让他明白老爸茶不仅是饮食方式，更是承载历史、社交与地域特色的文化载体。
随着暑期文旅热度持续攀升，茶楼日均接待食客达4000人次。椰城喜鹿老爸茶楼店长陈志民介绍，茶楼深耕侨乡文化，以南洋风格打造空间环境，保留黑咖啡、萝卜糕等经典南洋茶点，同时结合当季热带水果创新推出新式茶饮，让食客从视觉、味觉全方位感受琼岛侨韵，近段时间前来打卡的食客越来越多。
喝完老爸茶，港澳学子漫步海口百年骑楼老街，解锁老城新生之美。古色古香的骑楼建筑群保存完好，街巷间文创商铺、特色手工艺品店错落分布，古韵风貌与新潮业态完美交融。
“老街不老，茶香弥新”，是吴佳玉此行最深的感触。她说，昔日的历史遗存，如今蜕变为兼具文化温度、市井烟火与新潮气息的城市名片；承载着侨乡记忆的海口骑楼老街，融合中西与南洋特色的骑楼建筑群，诉说着琼侨文化的流转与积淀。(完)
