中新网玉林7月23日电(梁小珊)盛夏时节，正是麻竹笋采收的黄金期。在广西玉林市兴业县山心镇，连片的麻竹林郁郁葱葱，一根根鲜嫩的麻竹笋竞相冒尖、长势喜人，为当地村民铺就了一条增收致富之路。
麻竹笋以肉质厚实、鲜嫩可口、口感清脆受到市场欢迎，有“岭南山珍”之誉。兴业县自然条件得天独厚，非常适宜麻竹生长，出产的麻竹笋深受消费者青睐，市场竞争力十分强劲。
近日，走进山心镇蓬塘村的千亩麻竹林，放眼望去，漫山翠竹层层叠叠，阳光穿过枝叶缝隙洒落林间，处处焕发着勃勃生机。林间一片繁忙景象，村民们手持着铁锹，穿行于青竹之间，弯腰寻笋、铲土起笋，动作娴熟利落。伴随一声声清脆的断裂声，一根根肥硕饱满的麻竹笋被完好挖出，整齐码放在一旁。
山脚下，临时收购点同样热闹。一筐筐刚从山上运下来的鲜笋堆成小山，收购商梁朝俊麻利地剥去层层笋衣，露出洁白如玉、细腻光滑的笋肉，再利落地切除较老的根茎部分，随后称重装袋，新鲜笋品即刻装车，送往本地农贸市场及周边笋制品加工厂。
“蓬塘村的麻竹笋新鲜、品相好、口感脆嫩，在市场上特别抢手。在这里就地收购，村民不用操心销路，我们也能保证优质和稳定的货源，这是双赢的事。”梁朝俊说。
目前，蓬塘村麻竹笋的销售主要以鲜笋外销为主，外地客商、本地收购商直接到村里收购。村民采挖后，在收购点现场过秤、当场结算，真正实现了当天采收、当天变现。这种高效便捷的产销对接模式，最大限度保留了鲜笋的经济价值，让产业红利稳稳落在农户手中。
据介绍，目前，蓬塘村麻竹种植面积有1500余亩，基本家家户户都参与种植，部分种植大户种有二三十亩。依靠麻竹笋这一产业，村民增收成效显著，一年可以增收5000元(人民币，下同)至数万元。
近年来，兴业县山心镇依托3000多亩竹林资源，持续完善产销体系、畅通销售渠道，让本地麻竹笋走出山野、走向市场、端上餐桌，不仅丰盈了千家万户的菜篮子，也托起了当地村民的致富希望。一根根破土新生的麻竹笋，正持续释放着经济与民生的双重价值，为全县乡村产业振兴注入源源不断的绿色动能。(完)
