中新网昆明7月19日电 (时文枝)“咖啡不仅是风靡全球的经典饮品，更是跨越海峡、联结两岸同胞情感的纽带，已成为两岸青年表达生活、交流创业的共同语言。”云南省台联会长、台盟云南省委会主委杨晓红19日表示，期盼两岸业者以咖为媒、以情会友、携手同行，在深化务实合作中增进认同，共创美好未来。
当日，由全国台联主办，云南省台联、台盟云南省委会承办的“山海同心·咖啡传情”滇台咖啡工匠活动在昆明启动。活动以咖啡为纽带，以文化为依托，旨在搭建一个深化两岸交流合作、促进民间情感交融的平台。
地处中国西南的云南虽与台湾远隔山海，却始终情谊绵长。两地同被北回归线横穿，相近的纬度孕育出相似的气候条件，为咖啡等特色农业合作提供天然基础。
全国台联理事、台湾中华青年发展联合会副理事长詹介元致辞称，云南咖啡产业既是特色农业赛道，也是文旅融合、电商带货的优质风口，合作空间大。“我们愿意全程扮演好资源链接者、合作助推者与日常服务者，协助台湾同胞对接供应链、拓展销售渠道等，推动云台咖啡从技艺交流走向深度研学合作，让两岸匠人的共同心血酿成融合发展的醇厚回甘。”
现场，咖啡从业者代表、中豆源咖啡豆(云南)有限公司总经理姜望讲述自己在云南保山发展精品咖啡的亲身经历。他表示，滇台两地在精细农业管理和精品咖啡理念上有着诸多共鸣，相信两地的情谊会像咖啡一样越品越浓。
昆明市台湾同胞投资企业协会副会长吴宗谚分享其在云南逐梦成长的奋斗故事。他坦言，云南不仅是种植咖啡的沃土，更是两岸青年实现理想的热土。他鼓励更多台青到云南这片充满机遇的土地上追逐未来。
启动仪式后，台湾中华青年发展联合会咖啡工匠云南参访团一行赴保山开启为期六天的参访交流，其间将实地探访咖啡产业园区、咖啡庄园，通过杯测、冲泡等切磋技艺，沉浸式体验云南独特的咖啡文化，并围绕两岸咖啡产业合作前景展开深入探讨与交流。(完)
