中新网济南7月24日电 (吕妍)“匠心润两岸·台湾茶遇见济南泉”品鉴竞赛7月24日在济南举行，来自两岸的近80位茶界专家、青年茶商参加活动，以中华传统茶文化为纽带，共同推进两岸交流合作。
“我这次带来的是台湾四季春茶，是一款高山乌龙茶。常言道，水为茶之母，好茶离不开优质水源。”台湾茶商张琼满在接受记者采访时表示，济南泉水品质上乘，享有很高的知名度，当台湾高山茶遇上济南名泉，二者碰撞出别样的火花。希望借着这场邂逅，以茶为纽带，促进两岸茶文化交流。
“近年来，台湾茶在品种、制茶工艺、茶文化推广等方面持续发展，大陆各地也拥有悠久的茶文化与深厚的产业基础。”台湾南投县松岭斗茶协会理事长连玮民说，通过这次活动，两岸嘉宾交流制茶经验、品鉴心得与文化特色，在互相学习中提升，共同推动中华茶文化的传承与创新。希望未来两岸茶界能持续保持交流与合作，在茶文化、人才培育、技术创新及产业发展等方面携手前进，让更多人透过一杯好茶，认识中华茶文化的深厚底蕴与独特魅力。
全国台企联副会长、山东省台联名誉理事、济南市台协会荣誉会长陈世伟表示，希望借助交流契机，让台湾青年茶商了解大陆茶叶市场发展情况。在他看来，台湾制茶工艺偏传统，大陆拥有智能化制茶生产技术，台湾从业者可以前来学习先进智能生产经验。希望两岸茶企借此平台深入交流，推动文化、经贸、商务多维度互动，实现两岸同胞交流交往、共谋发展。
山东省台联会长林红霞表示，本次活动把台湾茶文化与济南泉水地域文化有机融合，以赛事搭建交流平台，融茶汤品鉴、冲泡技艺、茶席展示、文化分享于一体。这不仅是一场茶文化技艺比拼盛会，更是一次鲁台民间深度交往、情谊交融的有益实践。“希望各位台湾同胞以此次泉茶之约为契机，在山东多走一走、看一看，感受齐鲁大地厚重历史、发展变化，多渠道沟通对接，探寻经贸、文旅、文创领域合作机会，共同做两岸文化的传播者、同胞情谊的推动者、融合发展的践行者。”
此外，活动嘉宾还赴济南府学文庙开展摄影、插花和品茶交流活动。(完)
